YATO szakácskés 255 mm pengehosszúsággal.
A legmagasabb minőségű kovácsolt német X50CrMoV15 acélból készül, HRC 55-58 keménységgel, ami garantálja, hogy a pengék:
nagyon éles
tartós
kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek
könnyen tisztítható
Ennek köszönhetően a YATO kések tökéletesek a professzionális gasztronómiai munkához.
A többlépcsős gyártási folyamat, amelyet a legmagasabb minőségi követelményeknek megfelelően hajtanak végre, biztosítja, hogy minden egyes fázis, mint például a kovácsolás, edzés, köszörülés és élezés nagyon gondosan és pontosan történjen. Az eredmény a YATO szakácskés.
A YATO kés fontos eleme a markolat. Csúszásmentes anyagból készült, speciálisan formázott, ergonomikus kialakítással rendelkezik, hogy biztosítsa a munka legnagyobb kényelmét. Sima felület, szegecselt illesztések nélkül, megakadályozza a maradékok felhalmozódását, ami megfelel a HACCP-követelményeknek.
Egy másik fontos kérdés a használat közbeni biztonság. Ezért van a YATO késeknek egy speciális sapkája a penge és a markolat csatlakozásánál. Megakadályozza, hogy a kéz megcsússzon a pengén, és kiküszöböli a Súlyos sérülés veszélyét.
A kés teljes hossza 395 mm, a penge pedig 255 mm.
Műszaki adatok:
Cikkszám YG-02231
Márka Yato
Hossz [mm] 255 / 395
Anyag X50CrMoV15
VÁSÁRLÓI VÉLEMÉNYEK